市质检院新增一项省部级科研项目

发布日期:2023-01-30  浏览:

近日,省科技厅发布《关于下达2023年度浙江省基础公益研究计划项目的通知》,市质检院与浙江省海洋水产养殖研究所合作项目“基于UPLC-MS/MS的水产品中有机磷类、拟除虫菊酯类和大环内酯类污染物高通量筛查关键技术研究及其在风险评估中的应用”列入自然科学基金探索项目。

近年来水产养殖滥用农药问题突出,导致存在食品安全潜在风险。有机磷类、拟除虫菊酯类和大环内酯类药物是违规清塘清涂常用药物,用于清除滩涂鱼、招潮蟹、珠玉拟蟹守螺、涂刺、绿籽蟹等敌害生物,高剂量使用危害水产品治理安全,并引发面源污染。而现存有效的有机磷类、拟除虫菊酯类和大环内酯类药物标准中涉及的检测基质与水产品不匹配、参数不全面,尚未提出UPLC-MS/MS同时筛查上述药物的标准方法。水产品基质复杂,一般前处理方法普适性差,易引发基质效应,导致准确性差、灵敏度低。该项目以贝鱼虾蟹等大宗养殖水产品为研究对象,开展上述3类17种污染物多残留检测关键技术研究与应用:(1)建立UPLC-MS/MS高通量检测方法;(2)开发普适性前处理方法形成通用技术;(3)开展乐清地区污染筛查与风险评估,明确隐患环节。

该立项项目在解决水产(滩涂)养殖滥用农药问题有着重要意义,项目研制成功后将为水产农药残留食品安全筛查和环境保护提供基础的检测方法,为人民的餐桌上的安全提供健康保障。

Copyright©(C)2012 All Rights Reserved 温州市质量技术检测科学研究院版权所有
TEL:0577-88905117 E-mail:zjy@zhejian.com
浙公网安备 33030202000324号 浙ICP备11039368号