我院“水果中植物生长调节剂残留检测技术研究”项目通过市科技局验收

日前，由我院承担的温州市科技计划项目“水果中植物生长调节剂残留检测技术研究”正式通过了温州市科技局的验收，成功突破了国内植物生长调节剂残留检测技术瓶颈，大大提升检测效率。

 植物生长调节剂是一类与植物激素具有相似生理和生物学效应的物质。少数果农为了迎合市场，存在着滥用植物生长调节剂的现象。传统的植物生长调节剂残留检测方法由于制定年代久远，存在着操作繁琐，准确度不高，检测效率不高等缺点。

本课题通过QuEChERS方法对水果中植物生长调节剂残留进行提取净化，采用UPLC-MS/MS实现氯吡脲、乙烯利、4-氯苯氧乙酸钠和2,4-二氯苯氧乙酸钠的同时检测，具有良好的灵敏度及选择性，回收率稳定，有效促进我院检测技术能力的提高，同时也为保障与人们日常息息相关的食品安全。

该项目于2010年列入温州市科技计划项目，经过项目组人员的努力，现已完成研究任务。本项目完成通过后应用该方法进行植物生长调节剂残留的检测，可以提高检测数据准确性，同时检测多种生长调节剂可以提高检测效率。在人们对食品安全越来越重视的大环境下，该检测方法将具有良好的应用前景。（市质检院）